5학년 2학기 4단원/ 우리 몸의 구조와 기능

침의 역할 실험

실험목표
① 소화에 대해 알 수 있다.
② 침의 역할을 알 수 있다.

실험원리
소화의 과정에서 간, 쓸개, 이자, 침샘 등은 소화를 돕는 기관으로 실험은 음식물이 입에 들어와 침과 섞인 후의 반응에 대해 알아보기 위한 활동이다.
요오드는 녹말과 반응해 보라색(청색)을 띠기 때문에 물과 녹말풀을 넣고 섞은 시험관에 넣으면 보라색(청색)을 띤다. 하지만 침과 녹말풀을 넣고 섞은 시험관에 요오드를 떨어뜨리면 색깔의 변화가 나타나지 않는데 이것은 침 속에는 아밀라아제라는 소화효소가 들어 있어 녹말풀 즉, 탄수화물이 소화되기 때문이다.

키트구성
요오드, 시험관, 전분풀, 면봉 2개, 혼합가루,
비커, 막대, 종이컵
준비를 해주세요 : 물

 각 키트는 단원학습, 실험방법, 실험원리를 포함한 Box에 포장되어 있습니다.